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domaine martinolle-gasparets

CORBIERES ARTISANAL BIO 2018 | Corbières Vin rose | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
CORBIERES ARTISANAL BIO - Domaine Martinolle-Gasparets - 2018 - Rosé
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La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

domaine martinolle-gasparets (8 vins)

Délai moyen : 4j environ

Livraison gratuite dès 6 bouteilles

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Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Un Rosé complexe qui se boit comme de l'eau ! Toute la douceur du Cinsault alliée à la complexité du Grenache. De belles notes de fraises et de pêches blanches pour une belle subtilité aromatique ! Vendanges manuelles (et en partie mécaniques), à maturité optimale, triage, et égrappage. embouteillage par notre famille. Extraction par saignée, fermentation douce à température contrôlée, élevage en cuve inox.

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

Quantités Limitées sur ce vin produit à 1500 bouteilles ! 2 cépages emblématiques du sud à découvrir !

La dégustation

L'oeil

Belle robe cristalline rose pâle finement orangée.

Le nez

Nez aromatique de fruits fraits (pêche blanche et abricot).

Vin Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

Bouche franche et friande dominée par les fruits frais (abricot, pêche blanche).

Vin Elégant | Fruité | Gouleyant | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

2019

Service

10°C

Cépages Cinsault, Grenache noir

Terroir Argilo-calcaire, bancs de galets roulés.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Lard fumé, flan de courgettes, avocat au saumon fumé

Viandes

Poulet à l'orange, tajine de pintade aux abricots secs, grillades

Poissons & fruits de mer

Marmite de poissons, thon à la provençale, saumon en papillotes

Légumes

Légumes grillés, purée d'aubergines au citron vert, tomates confites

Desserts

Desserts aux fruits frais

Avis de la communauté

Note moyenne (7 avis)

4.5 /5

7

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Domaine Martinolle-Gasparets

Domaine Martinolle-Gasparets est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin CORBIERES ARTISANAL BIO 2018.