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Corbieres Artisanal Bio Domaine Martinolle-Gasparets Vin Rosé ● Corbières

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
CORBIERES ARTISANAL BIO - Domaine Martinolle-Gasparets - 2023 - Rosé
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Domaine Martinolle-Gasparets

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En quelques mots ...

Un Rosé complexe qui se boit comme de l'eau ! Toute la douceur du Cinsault alliée à la complexité du Grenache. De belles notes de fraises et de pêches blanches pour une belle subtilité aromatique ! Vendanges manuelles (et en partie mécaniques), à maturité optimale, triage, et égrappage. embouteillage par notre famille. Extraction par saignée, fermentation douce à température contrôlée, élevage en cuve inox. Non filtré.

La dégustation

L'oeil

Belle robe cristalline rose pâle finement orangée.

Le nez

Nez aromatique de fruits fraits (pêche blanche et abricot).

Vin Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

Bouche franche et friande dominée par les fruits frais (abricot, pêche blanche). Un rosé complexe mais qui se boit comme de l’eau.

Vin Elégant | Fruité | Gouleyant | Rond

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2023-2026

Service

10°C

Cépages Cinsault, Grenache noir

Terroir Argilo-calcaire, bancs de galets roulés.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, charcuterie

Viandes

Couscous, brochettes de foie grillées

Fromages

Brebis

Avis clients
13

4.46/5

(13 avis client)

Vous l'avez goûté ?

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5/ 5
5
Achat verifié
Un vin fruité très agréable, qui saura plaire au plus grand nombre. Je recommande pour vos repas d'été.
5/ 5
5
Achat verifié
Vin très agréable, très fruité, qui se boit facilement en été lors des barbecues parties.
4/ 5
4
Achat verifié
il est bon mais il gagne a être conserver un peu. Il ;est plus jeune que celui de 2017 mais il se marie bien avec tous les plats.
4/ 5
4
Achat verifié
Parfumé, un régal bien frais!AVec un fromage qui a du corps, idéal!ou avec une charcuterie fine!
4/ 5
4
Achat verifié
Bon vin en rapport qualité prix. Vin à décanter au moins 2 h minimum pour avoir sa plénitude
4/ 5
4
Excellent rosé frais, légèrement fruité sans trop et minéral

Domaine Martinolle-Gasparets

Domaine Martinolle-Gasparets est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin CORBIERES ARTISANAL BIO 2023.