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château de lastours
Château De Lastours - Arnaud De Berre 2015 | Corbières Vin rouge | 75cl
7 avis client
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
En quelques mots ...
Arnaud de Berre est le nom d’un chevalier qui a vécu au Moyen Age sur le domaine de Lastours. Cette cuvée est issue d’une ultime sélection parcellaire de nos vignes en Syrah, Carignan et Grenache. Cet assemblage privilégie les arômes fruités des cépages, un caractère franc et méditerranéen, synonymes de plaisir.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis profond aux reflets violacés.
Le nez
Le nez, doté d’une belle intensité, est gourmand sur des notes de fruits rouges mûrs et de caramel au beurre salé.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Grillé
La bouche
La bouche, délicate dès l’attaque, est droite avec des tanins soyeux. On retrouve les notes gourmandes du nez auxquelles s’ajoutent des touches de guimauve pour finir sur des notes salines.
Vin Charnu | Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Carignan, Grenache, Syrah
Terroir Argilo-calcaire et caillouteux, coteaux exposés au soleil levant.
Type culture
Raisonnée - Terra Vitis
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
En été, légèrement frais, accord idéal avec la cuisine méditerranéenne: grillades aux herbes, brick de chèvre frais, tapenade…
Viandes
En hiver, avec des plats traditionnels familiaux (tartiflette, cassoulet, confit de canard…)
Légumes
Légumes farcis.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Poire pochée au vin.
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Château de Lastours
Château de Lastours est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Lastours - Arnaud de Berre 2015.
Appellation
Corbières
L'appellation Corbières fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château de Lastours avec ses 7 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
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