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Château de Durfort Cellier des Demoiselles Vin Rouge | Corbières

2019 | 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Château de Durfort - Cellier des Demoiselles - 2019 - Rouge
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Scv Cellier des Demoiselles

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En quelques mots ...

Cultiver l’exception depuis trois générations. Autour du château mes vignes de syrah et de grenache poussent en terre cathare dans un environnement sauvage et c’est avec passion que je les travaille afin de produire les meilleurs raisons. J’espère que vous apprécierez ce vin fin, riche et élégant.

La dégustation

L'oeil

Robe soutenue aux reflets violets.

Le nez

Nez sur notes grillées d’épices et de violette.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Végétal

La bouche

Belle richesse tannique pour un vin riche, rond aux notes beurrées caractérisé par un fort potentiel de conservation.

Vin Gouleyant | Plein | Rond

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir -

Type culture

-

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Bruschettas italiennes, escargots, blinis de pommes de terre au lard.

Viandes

Cassoulet de Castelnaudary, viandes rouges, gibiers, faisan aux raisins, sauté de sanglier au vin rouge.

Légumes

Cèpes poêlés, tomates confites, purée de pois cassés, bolets.

Fromages

Plateau de formages.

Desserts

Fondant au chocolat et framboises fraiches.

Avis clients
21

3.81/5

(21 avis client)

Vous l'avez goûté ?

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5/ 5
5
Achat verifié
Typique de son terroir et très bien réalisé. Du fruit, de la puissance, des tanins présents mais sans agressivité. Et cela dure depuis longtemps.
4/ 5
4
Achat verifié
Vin gourmand avec une puissance subtile. On sent qu’il a du caractère mais il se laisse bien boire. Nez de fruits rouges. A tester sans hésitations. Gardez quelques bouteilles en cave.
4/ 5
4
Le bois est encore présent bien que fondu. Un vin gourmand, aromatique, bien fait et avec un excellent rapport qualité prix.
3.5/ 5
3.5
Toutes les caractéristiques d'un Corbières ! Ca fait le job sur une viande rouge