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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Mariage subtil de Grenache Blanc et Gris, Maccabeo et une pointe de Muscat vinifié et « couvé » dans une cuve en forme d’oeuf qui confère au vin fruité, rondeur et souplesse. Ce vin floral ravira les palais sur la cuisine exotique, les poissons grillés et les fruits de la Mer. Du fruit et du gras tout en fraîcheur iodée ! Mise en bouteille par Mireille et Pierre Mann, vignerons à Leucate et « Couvé » dans une cuve en forme d’oeuf pour transmettre au vin rondeur, fruité et souplesse
L'oeil
Robe or pâle.
Le nez
Notes de fruits à chair blanche, notes florales.
La bouche
Frais et rond à la fois, finale minérale.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
6°C
Type culture
Biodynamie - Biodivin
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Salade gourmande "Marine", légumes croquants, apéros...
Poissons & fruits de mer
Grillés ou à la plancha... et aussi coquillages notamment huitres de ... LEUCATE !
Fromages
Chèvre et fromages frais...
4/5
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Mas des Caprices est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blanc de l'oeuf 2023.