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abbotts & delaunay

A Tire D'aile - Corbières 2018 | Corbières Vin rouge | 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    A Tire d'Aile - Corbières - Abbotts & Delaunay - 2018 - Rouge
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    abbotts & delaunay

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    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Vendange manuelle transportée entière en comportes de 40 à 50 kg et déversée direc- tement dans la cuve sans foulage ni pompage. Macération de 15 jours. Les premières presses sont ajoutées au vin de coule. 40% en fûts de chêne (20 % fûts neufs) et 60% en cuve inox.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe noire très soutenue.

    Le nez

    Nez floral de violette mêlé à des épices fines (poivre blanc), olive noire, notes d'humus et de tabac.

    Vin Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    Bouche riche, ample avec beaucoup de matière et des tanins enrobés. Finale de fruits compotés et de patisserie.

    Vin Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Grenache, Syrah

    Terroir Les Corbières offrent une grande diversité de sols (schiste, grès, calcaire, marne...).

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Gibier, les viandes rouges, le lapin à la broche et la volaille.

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    Avis clients
    6

    3.83/5

    (6 avis client)

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