Château Valmont

L'Aventure 2017 | Corbières | Rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
L'Aventure - Château Valmont - 2017 - Rouge
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  • 1 Récompenses

Robe rouge intense aux reflets pourpres. Au nez, des notes florales et de garrigue puis de cassis et de mûres. En bouche un vin ample et complexe, développant des notes de fruits noirs légèrement confiturés. Un vin équilibré avec une belle longueur et aux tanins soyeux.

Fiche Technique
  • Appellation

    Corbières

    Avec 17 200 hectares déclarés pour l’appellation la plus grande du Languedoc, Corbières, il y a de quoi régaler les... Voir plus

  • Garde

    5 ans

  • Services

    15°C

    Carafage

    60 min.

  • Terroir

    Sols limoneux, argilo-calcaire et parsemés de galets

    Cépages

    Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Robe rouge intense aux reflets pourpres.

  • Le nez

    Au nez, des notes florales et de garrigue puis de cassis et de mûres.

    Vin Floral | Fruité | Végétal

  • La bouche

    En bouche un vin ample et complexe, développant des notes de fruits noirs légèrement confiturés, des tanins soyeux. Un vin équilibré avec une belle longueur.

    Vin Elégant | Fruité | Long | Plein | Souple

Accords Mets & Vins
  • Entrées

    Bruschettas italiennes, escargots, blinis de pommes de terre au lard

  • Viandes

    Cassoulet de Castelnaudary, viandes rouges, gibiers, faisan aux raisins, sauté de sanglier au vin rouge

  • Légumes

    Cèpes poêlés, tomates confites, purée de pois cassés, bolets

Avis clients
4
/5
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Château Valmont

L'Aventure
2017 | Corbières | Rouge | 75cl

Château Valmont

France

La famille Ruhlmann-Schutz, déjà bien implantée en Alsace, à Dambach-la-Ville vinifie un vignoble de 40ha et produit une large gamme d

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Ses chiffres
2 cuvées disponibles
9,00 € - 21,50 €
Ses autres cuvées
Voir tous ses vins

Languedoc-Roussillon

France

Le Languedoc-Roussillon et sa garrigue ensoleillée. Des blancs délicats et des rouges épanouis aux doux accents fruités et aux tonalités épicées. Implantée par les Grecques et cultivée par les Romains, la vigne traverse toute la région Languedoc-Roussillon. C'est sur les coteaux qu'on trouve les vins les plus intéressants. Le Languedoc, d'un côté, s'étend sur 42800 hectares et produit des vins ronds et harmonieux, tandis que le Roussillon est surtout réputés pour ses beaux vins traditionnels. Des blancs, fleuris et délicats, obtenus par la grâce d'un climat doux et un environnement chaud et sec. On retrouve dans les fameux rouges du Languedoc-Roussillon, qui représentent à eux seuls 85% de la production de la région, des goûts qui nous font voyager. Des arômes de violette, des nuances de fruits rouges mûris au soleil... Cassis, fraise, cerise... Vous y êtes ? On entend d'ici le doux son des grillons !

Voir les vins de la région
Bon à savoir
  • Producteurs

    1688 producteurs listés

  • Production

    2,4 millions d’hectolitres/an

  • Surface

    63 400 ha

  • Sols et sous-sols

    schistes, grès, éboulis calcaire, sable, argile ...

  • Cépage

    Rouges et rosés : cabernet sauvignon, carignan, cinsault, merlot, mourvèdre, grenache noir, pinot noir, syrah pour les vins rouges et rosés

    Blancs : bourboulenc, clairette, chardonnay, chenin, grenache blanc, grenache gris, maccabeu, malvoisie, marsanne, muscat blanc, sauvignon blanc, viognier pour le vin blanc