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La Forge 2017 | Corbières-Boutenac Vin Rouge | 75cl
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L’assemblage des deux cépages confère à cette cuvée une belle expression aromatique (Syrah) et révèle la noblesse du vin (Carignan). La propriété de Villemajou est le berceau historique de la famille de Gérard Bertrand et a été le fer de lance de l’appellation Boutenac, premier cru hiérarchisé des Corbières reconnu par l’INAO (Institut National des Appellations d’Origine).
L'oeil
Robe sombre couleur cerise mûre
Le nez
Puissance extraordinaire, notes de toast grillé, d'épices et de girofle
Vin Epicé | Grillé
La bouche
Grande sucrosité et ampleur, le palais révèle des arômes puissants et élégants, qui évoquent les fruits rouges confiturés. Tanins doux, longueur épicée
Vin Aromatique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
18°C
Cépages Carignan, Syrah
Terroir Le terroir présente des sols d'origine secondaire (affleurements de calcaire dolomitiques et grès) et d'origine tertiaire (variétés de molasses).
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Carré d'Agneau, viande grillée
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Maison Gérard Bertrand - Château l'Hospitalet
Maison Gérard Bertrand - Château l'Hospitalet est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Forge 2017.