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Cellier des Demoiselles

Boutenac des Demoiselles 2017 | Corbières-Boutenac Vin Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
boutenac des demoiselles - Cellier des Demoiselles - 2017 - Rouge
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En quelques mots ...

Macération carbonique, élevage en bouteilles Le vin boutenac des demoiselles est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Cellier des Demoiselles. Ce millésime 2017 est issu de l'appellation Corbières-Boutenac. Il est vendu sur Twil au prix de 10,70 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Cellier des Demoiselles, produit 49 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe soutenue, couleur intense.

Le nez

note de macération carbonique et de fruit rouge.

Vin Epicé

La bouche

N Tanins enrobés, structure souple très belle longueur sur finale agréable.

Vin Long | Plein | Souple

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Syrah

Terroir argilo calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

1 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Bruschettas italiennes

Viandes

Saucisses aux lentilles, sanglier mariné au vin rouge, magrets de canard poêlés

Poissons & fruits de mer

Pavé de maigre

Légumes

Tomates confites, tian d'aubergines

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