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Tremadoc Domaine Madeloc - Magnum Vin Blanc ● Collioure

2020 150cl
150cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Tremadoc - Domaine Madeloc - 2020 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Tremadoc est issu de l’assemblage des parcelles du domaine. Les vendanges se déroulent le matin afin de limiter l’oxydation des moûts. La fermentation se fait en barriques à basse température. Pendant l’élevage, un bâtonnage régulier des lies favorise le gras du vin. On bloque la fermentation malolactique pour que le vin conserve toute sa fraîcheur.

La dégustation

L'oeil

Couleur dorée

Le nez

Nez d’acacia qui évolue vers le miel en bouche.

Vin Floral | Mielleux

La bouche

Sa vivacité s’équilibre très bien avec sa rondeur.

Vin Rond | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Grenache blanc, Roussanne, Vermentino

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

150cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes blanches

Poissons & fruits de mer

Poissons divers

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