1

Empreintes Domaine Saint Sébastien Vin Rouge ● Collioure

2011 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Empreintes - Domaine Saint Sébastien - 2011 - Rouge
Suggestions Voir toutes les suggestions
Les Culottes - Cellier Dominicain - 2015 - Rouge

Cellier Dominicain Les Culottes

2015
12,50 €
Livraison gratuite avec Twil Premium
Voir
Collioure Le Petit Gus - Maison Parcé Frères - 2021 - Rouge

Maison Parcé Frères Collioure Le Petit Gus

2021
13,00 €
Voir
Côté Mer - Domaine de la Rectorie - 2021 - Rouge

Domaine de la Rectorie Côté Mer

2021
16,80 €
Voir
Épuisé
En quelques mots ...

Vinification Macération pré-fermentaire à froid pendant 48 heures. Fermentation à température maîtrisée entre 23 et 28°C. Remontage et pigeage quotidiens. Macération 20 jours.

La dégustation

L'oeil

Belle robe brillante.

Le nez

Notes de fruits noirs, de garrigue et d'épices. Ses tanins sont soyeux et enrobés. Belle longueur.

Vin Fruité

La bouche

Vin plein, riche, dense et équilibré entre la structure tannique puissante et une pointe de fraicheur remarquable

Vin Plein | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Carignan, Grenache noir

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Coq au vin rouge

Fromages

Fromage de chèvre

Avis clients

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Domaine Saint Sébastien

Voir tous les produits du producteur

Domaine Saint Sébastien est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Empreintes 2011.

Appellation

Collioure

L'appellation Collioure fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Saint Sébastien avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
Collioure : les plus populaires
Côté Mer - Domaine de la Rectorie - 2017 - Rouge

Languedoc-Roussillon Domaine de la Rectorie Côté Mer 2017
18,40 €

Côté Mer - Domaine de la Rectorie - 2021 - Rouge

Languedoc-Roussillon Domaine de la Rectorie Côté Mer 2021
16,80 €

Les Culottes - Cellier Dominicain - 2015 - Rouge

Languedoc-Roussillon Cellier Dominicain Les Culottes 2015
12,50 €

Le petit Couscouril Rosé - Domaine Vial Magnères - 2021 - Rosé

Languedoc-Roussillon Domaine Vial Magnères Le petit Couscouril Rosé 2021
15,00 €

Peintres Blanc - Cave Abbé Rous - 2022 - Blanc

Languedoc-Roussillon Cave Abbé Rous Peintres Blanc 2022
13,20 €

Voir tous les vins