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Le Grenache noir permet d'apporter rondeur et onctuosité à cette cuvée ainsi que de beaux arômes de fruits. Tandis que la Syrah amène la complexité et enfin le Carignan apporte finesse et acidité.
Justine de Twil Experte passionnée
Un équilibre parfait entre complexité, fruits et finesse.
L'oeil
Robe grenat brillante.
Le nez
Nez de fruits noirs, d'amandes douces et d'épices.
La bouche
Finale tranchée et persistante. Fruits noirs, épices.
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
17°C
Type culture
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Grillades. Viandes en sauce.
Poissons & fruits de mer
Plats catalans.
Légumes
Aubergines parmesanes.
Fromages
Plateau de formages.
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Vial Magnères est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le petit Couscouril Rouge 2017.