Château Cantenac Sélection Madame Château Cantenac Vin Rouge ● Saint-Émilion Grand Cru

2018 75cl

1 note de guide

91
JS

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018

Château Cantenac Sélection Madame - Château Cantenac - 2018 - Rouge

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Épuisé

En quelques mots ...

Sélection Madame 2018 : Robe élégante cerise-grenat. Arômes charmeurs, orientés sur de beaux fruits (chair de cerise, framboise, fraise, prune) soutenus par un agréable toasté (fumé, vanille) et pointe florale. La bouche est souple, délicatement harmonieuse, fruitée aux tanins élégants et enveloppant. Belle présence en équilibre, très avenant même dans sa jeunesse.

La dégustation

L'oeil

Robe sombre, cerise, jeune, jolies larmes

Le nez

Nuancée, beaux fruits sombres, toasté intégré, pointe florale de jeunesse

Vin Floral | Fruité | Fumé

La bouche

Généreuse, tanins élégants, belle harmonie d'ensemble, belle finale en équilibre

Vin Charnu | Elégant | Fruité | Tendre

Fiche Technique

Garde

2032 ans

Apogée

Service

16°C

Cépages Merlot Noir

Terroir Graves & Argile

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

20 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

rouges, blanches grillées, magret

Fromages

pate molle, st nectaire, brie, cantal, morbier

Desserts

chocolat aux fruits (framboise...)

Notes des guides

4.55/5

(1 notes de guides)

91 / 100 James Suckling

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