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Château de Saint Louis Aop Corbière « Prestige » Château de Saint Louis (Scea) Vin Rouge ● Corbières

2016 75cl

Epuisé

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Château de Saint Louis AOP Corbière « Prestige » - Château de Saint Louis (SCEA) - 2016 - Rouge
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Scea Chateau de Saint Louis

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En quelques mots ...

Pour cette cuvée Carignan/Syrah, les cépages sont vinifiés séparément. Un Corbières tendre et profond, très typé sur le plan aromatique avec des notes d'épices et de fruits rouges.

La dégustation

L'oeil

Belle couleur rouge profond.

Le nez

Bouquet intense d’épices et de fruits rouges.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche aromes de réglisse, poivre, belle longueur soutenue par les tannins.

Vin Charnu | Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Carignan, Grenache, Syrah

Terroir Corbières

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Bruschettas italiennes, escargots, blinis de pommes de terre au lard

Viandes

Cassoulet de Castelnaudary, viandes rouges, gibiers, faisan aux raisins, sauté de sanglier au vin rouge

Légumes

Cèpes poêlés, tomates confites, purée de pois cassés, bolets

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Château de Saint Louis (SCEA)

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Château de Saint Louis (SCEA) est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Saint Louis AOP Corbière « Prestige » 2016.

Appellation

Corbières

L'appellation Corbières fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château de Saint Louis (SCEA) avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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