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Epuisé
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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Un rosé à base de Grenache et Cinsault avec un superbe équilibre en bouche alliant générosité, gras et fraicheur tonifiante. Au nez on retrouve cette fraicheur et des notes de fruits rouges.
L'oeil
Robe saumon claire très lumineuse.
Le nez
Nez complexe sur les notes de fleurs, groseille et « bonbons anglais ».
La bouche
Belle attaque en bouche avec beaucoup de fraicheur et d’élégance. Longue finale fruité avec des notes minérales.
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
12°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Lard fumé, flan de courgettes, avocat au saumon fumé
Viandes
Poulet à l'orange, tajine de pintade aux abricots secs, grillades
Poissons & fruits de mer
Marmite de poissons, thon à la provençale, saumon en papillotes
Légumes
Légumes grillés, purée d'aubergines au citron vert, tomates confites
Desserts
Desserts aux fruits frais
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Château de Saint Louis (SCEA) est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Saint Louis AOP Corbières « Prestige » 2017.