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Château de Pennautier - Classique Maison Lorgeril Vin Rouge ● Cabardès

2014 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Château de Pennautier - Classique - Maison Lorgeril - 2014 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée est un assemblage de Merlot 40%, Syrah 30%, Cabernet Sauvignon 20% et Grenache 10%. Un vin au caractère gourmand, soutenu par une structure suave, forte de tannins reglissés et d’une remarquable longueur et fraicheur.

La dégustation

L'oeil

La robe rouge grenat.

Le nez

Le nez, très pur, séduit par son intense fruit mûr.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, on retrouve une belle intensité du fruit soutenue par une matière structurée et pourtant déjà gourmande.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Grenache, Merlot, Syrah

Terroir Le vignoble grimpe sur les flancs des coteaux ensoleillés et rocailleux du sud de la Montagne Noire, de 200 à 300 m d'altitude. Exposées au Sud, les vignes bénéficient de l'alternance Est-Ouest du climat. Les sols sont argilo calcaires à dominante calcair

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Bruschettas italiennes

Viandes

Grillades, rôtis, volailles

Poissons & fruits de mer

Tourte au saumon

Légumes

Tian d'aubergines, poêlée de champignons

Fromages

Fromages à pâte dure

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Maison Lorgeril

Maison Lorgeril est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Pennautier - Classique 2014.