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Avis clients
Sieur d'Arques
Le Propriétaire
Non millésimé |
Blanquette méthode ancestrale |
Effervescent |
75cl
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Fiche Technique
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Appellation
Blanquette méthode ancestrale
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Garde
3 ans
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Services
7°C
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Terroir
Le Mauzac, cultivé sur des sols argilo-calcaires balayés par un climat d’influence océanique tempéré par la Méditerranée proche, subit une vinification ancestrale qui lui procure son goût si particulier.
Cépages
Mauzac
Type cultureAgriculture raisonnée
Alcool6%
Cont.75cl
Dégustation
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L'oeil
La robe jaune paille exprime une sensation fruitée légèrement acide.
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Le nez
Il s’en dégage des saveurs de pomme reinette.
Vin Doux | Fruité
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La bouche
En bouche, elle se révèle très fruitée, avec une agréable fraîcheur liée à la bonne structure acide et à l’effervescence, à laquelle se mêle une grande douceur savoureuse amenée par le sucre résiduel.
Vin Aromatique | Fruité | Tendre
Accords Mets & Vins
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Entrées
A l'apéritif en cocktail (rhum blanc, glaçon, citron vert)
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Desserts
dessets fruités
Sieur d'Arques
France
La Cave des Vignerons du Sieur d’Arques a été une des premières à observer de hautes exigences en termes de qualité de production. A p
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Ses chiffres
13 cuvées disponibles
4,90 € - 16,00 €
Ses autres cuvées
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La Cuvée du Soleil
20174,90 €
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Vendanges de Nuit Chardonnay
20168,00 €
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Terroir de Vigne et de Truffe Réserve
20149,50 €
Languedoc-Roussillon
France
Le Languedoc-Roussillon et sa garrigue ensoleillée. Des blancs délicats et des rouges épanouis aux doux accents fruités et aux tonalités épicées. Implantée par les Grecques et cultivée par les Romains, la vigne traverse toute la région Languedoc-Roussillon. C'est sur les coteaux qu'on trouve les vins les plus intéressants. Le Languedoc, d'un côté, s'étend sur 42800 hectares et produit des vins ronds et harmonieux, tandis que le Roussillon est surtout réputés pour ses beaux vins traditionnels. Des blancs, fleuris et délicats, obtenus par la grâce d'un climat doux et un environnement chaud et sec. On retrouve dans les fameux rouges du Languedoc-Roussillon, qui représentent à eux seuls 85% de la production de la région, des goûts qui nous font voyager. Des arômes de violette, des nuances de fruits rouges mûris au soleil... Cassis, fraise, cerise... Vous y êtes ? On entend d'ici le doux son des grillons !
Voir les vins de la région
Bon à savoir
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Producteurs
1688 producteurs listés
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Production
2,4 millions d’hectolitres/an
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Surface
63 400 ha
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Sols et sous-sols
schistes, grès, éboulis calcaire, sable, argile ...
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Cépage
Rouges et rosés : cabernet sauvignon, carignan, cinsault, merlot, mourvèdre, grenache noir, pinot noir, syrah pour les vins rouges et rosés
Blancs : bourboulenc, clairette, chardonnay, chenin, grenache blanc, grenache gris, maccabeu, malvoisie, marsanne, muscat blanc, sauvignon blanc, viognier pour le vin blanc
