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sieur d'arques
Le Propriétaire Non millésimé | Blanquette méthode ancestrale Vin effervescent | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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Plaisir
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La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
sas sieur d’arques (9 vins)Délai moyen : 48h
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En quelques mots ...
Concours des Grands Vins du Languedoc 2014, Médaille d'Or et mention Spéciale Coup de Coeur au Concours des Grands Vins du Languedoc en 2014, cette Blanquette de Limoux issue du cépage Mauzac, est élaborée en méthode ancestrale. Elle a la particularité de faire sa prise de mousse naturellement et directement en bouteille. Peu alcoolisée et fruitée, c’est un vin extrêmement gourmand à déguster idéalement sur des desserts !
Le Propriétaire est une cuvée traditionnelle 100% Mauzac avec seulement 6% d'alcool. Elle est particulièrement appréciée des fins connaisseurs. L'Ancestrale classique!
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune paille aux reflets verts, quant à la mousse, elle est dynamique et harmonieuse.
Le nez
Le nez, fin et délicat, offre des saveurs d'agrumes et de pomme reinette.
Vin Doux | Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, la Blanquette est très peu alcoolisée et se révèle très fruitée, avec une agréable fraîcheur liée à sa structure acidulée. L'effervescence est savoureusement et élégante.
Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
7°C
Cépages Mauzac
Terroir Argilo-calcaires avec une influence océanique et tempéré par la Méditerranée.
Type culture
Raisonnée
Alcool
6%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Toast chèvre / figue
Desserts
Crêpes, tarte aux fruits, moelleux au chocolat
Sieur d'Arques
Sieur d'Arques est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Propriétaire Non millésimé.
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