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Cuvée Réserve Brut Maison Antech Limoux Vin Effervescent ● Blanquette-de-Limoux

2016 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Cuvée Réserve Brut - MAISON ANTECH LIMOUX - 2016 - Effervescent
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Épuisé
En quelques mots ...

Cuvée Millésimée élaborée à partir de nos meilleures cuvées de Mauzac.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle aux reflets dorés, bulles fines.

Le nez

Fleurs de printemps et fruits du verger.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Harmonieuse, vive et ronde, franche et équilibrée.

Vin Fruité | Rond | Vif

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

7°C

Cépages Chardonnay, Chenin blanc, Mauzac

Terroir Ces sols sont composés de terres argilo-calcaires légères et caillouteuses.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, feuilletés au fromage de chèvre, mousse de saumon

Viandes

Viandes blanches, sanglier aux pêches

Poissons & fruits de mer

Filets de cabillaud en papillotes

Desserts

Tarte aux pommes caramélisées, crêpes Suzette, desserts au chocolat, desserst aux fruits

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MAISON ANTECH LIMOUX

MAISON ANTECH LIMOUX est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Réserve Brut 2016.