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Cellier Dominicain

Le Dominicain "tradition" 2013 | Banyuls Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Le Dominicain
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Scv Le Dominicain

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En quelques mots ...

Nez frais et légèrement oxydatif avec des arômes de noix et noisette prononcé, assez complexe avec des notes de mûre en entrée de bouche qui laisse place ensuite à la noix, belle fraîcheur et intensité.

La dégustation

L'oeil

Belle robe tuilée aux reflets acajou.

Le nez

Une nez complexe et riche sur des notes de fruits secs et de fruits rouges compotés.

Vin Doux | Fruité

La bouche

Arômes de fruits confits.

Vin Aromatique | Boisé | Chaleureux | Fruité

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2025

Service

12°C

Cépages Carignan, Grenache blanc, Grenache gris, Grenache noir

Terroir Entre mer et montagne, vignes en terrasses, schiste du cambrien, climat méditerranéen très sec.

Type culture

Raisonnée

Alcool

16%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Daube de sanglier.

Desserts

Tarte aux fraises, chocolat

Avis clients
2

3.25/5

(2 avis client)

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Cellier Dominicain

Cellier Dominicain est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Dominicain "Tradition" 2013.