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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Épuisé
En quelques mots ...
Domaine de la rectorie - cuvée thérèse reig - banyuls 2020le domaine de la rectorie est situé dans le roussillon et possède des vignes dans les appellations de collioure et banyuls. En 1984, marc et thierry parcé héritent du domaine familial qui s’étend aujourd’hui sur une trentaine de parcelles avec des altitudes et expositions différentes. Le domaine est en conversion à l’agriculture biologique.la cuvée thérèse reig est un banyuls rimage, élevé dans un milieu réducteur, à l’abri de l’air, pour préserver le côté fruité du vin jeune. C’est un assemblage de vieilles vignes de grenache noir (90%) et carignan (10%) muté sur grains. Après une macération de 20 jours, le vin est élevé en cuve pleine de 7 à 8 mois.cépages : 90% grenache noir, 10% carignan
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine de la Rectorie
Domaine de la Rectorie est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Thérèse Reig 2021.
Appellation
Banyuls
L'appellation Banyuls fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine de la Rectorie avec ses 20 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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