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Crémant Rosé Domaine de Savagny Vin Effervescent ● Crémant-du-Jura

Non millésimé 75cl
1 note de guide

  • HAC
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
    Crémant Rosé - DOMAINE DE SAVAGNY - Non millésimé - Effervescent
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    Crémant du Jura - DOMAINE DE SAVAGNY - Non millésimé - Effervescent

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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Agréable à l'apéritif ce crémant accompagnera avec bonheur des desserts comme des tartes aux fraises et pourquoi pas en accompagnement de filets de poissons travaillés avec des épices douces.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Sa belle robe rose pâle, ce crémant la tire d'un savant assemblage de pinot noir et de trousseau. Les bulles fines forment une mousse généreuse, agréable au regard. Le nez, finement fruité, est expressif et intense. Puis les agrumes s'invitent dans une bouche fraîche, élégante et équilibrée."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rose pâle, bulles fines.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet iIntense de fruit rouge, de pivoine et d'épices.

    Vin Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    Rond à l'attaque avec de la vinosité; acidulé en finale; mousse crémeuse.

    Vin Fruité | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    3 ans

    Apogée

    -

    Service

    8°C

    Cépages Pinot noir, Trousseau

    Terroir Marne et argilo calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    12.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Poissons & fruits de mer

    Poisson aux épices douces.

    Desserts

    Tartes aux fraises.

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

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    Appellation

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