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Le vin Savagnin est un vin Blanc produit dans la région Jura en France, par DOMAINE DE SAVAGNY. Ce millésime 2013 est issu de l'appellation Côtes-du-Jura. Il est vendu sur Twil au prix de 17,60 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, DOMAINE DE SAVAGNY, produit 54 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
Robe Jeaune clair
Le nez
Les vins ouillés sont floraux, minéaux et développent avec l'élevage des notes de miel. Les vins plus oxydatifs renvoient sur plus de vivacité avec une effluve de noix.
Vin Floral | Minéral
La bouche
Les chardonnays sont élégants avec des arômes de fleurs et de fruits à chair blanches. Plus vifs, les savagnins qui sont souvent oxydatifs se rapprochent du vin jaune avec une forte présence de noix, de pomme verte et de fruits secs.
Vin Elégant | Minéral | Vif
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Savagnin
Terroir Les sols jurassiens sont principalement composés d'argiles et de calcaire. A noter la présence de marnes, dont les marnes bleues, réputées pour donner des vins très qualitatifs.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Poulet (de Bresse de préférence !), chapon, blanquette de lapin
Poissons & fruits de mer
Anchois, maquereaux grillés
Fromages
Mont d'Or, comté
Vous l'avez goûté ?
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DOMAINE DE SAVAGNY
DOMAINE DE SAVAGNY est un domaine situé dans la région Jura en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Savagnin 2013.