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Domaine De L'aigle à Deux Têtes
Cuvée Griffez 2018 | Côtes-du-Jura Vin blanc | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Vendu par le producteur en direct
Henri Le Roy Domaine De L'aigle A Deux TetesLivraison estimée entre le 21 et le 22 janv.
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En quelques mots ...
Rafraîchissant, il aime la cuisine du midi. Le vin Cuvée GRIFFEZ est un vin Blanc produit dans la région Jura en France, par Domaine de l'Aigle à deux Têtes. Ce millésime 2018 est issu de l'appellation Côtes-du-Jura. Il est vendu sur Twil au prix de 16,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Son producteur, Domaine de l'Aigle à deux Têtes, produit 6 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe Jeaune clair
Le nez
Les vins ouillés sont floraux, minéaux et développent avec l'élevage des notes de miel. Les vins plus oxydatifs renvoient sur plus de vivacité avec une effluve de noix.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Les chardonnays sont élégants avec des arômes de fleurs et de fruits à chair blanches. Plus vifs, les savagnins qui sont souvent oxydatifs se rapprochent du vin jaune avec une forte présence de noix, de pomme verte et de fruits secs.
Vin Fruité | Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Chardonnay, Savagnin
Terroir Marnes.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Poulet (de Bresse de préférence !), chapon, blanquette de lapin
Poissons & fruits de mer
Anchois, maquereaux grillés
Fromages
Mont d'Or, comté
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Domaine de l'Aigle à deux Têtes
Domaine de l'Aigle à deux Têtes est un domaine situé dans la région Jura en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée GRIFFEZ 2018.
Appellation
Côtes-du-Jura
L'appellation Côtes-du-Jura fait partie de la région de Jura en France dont est issu Domaine de l'Aigle à deux Têtes avec ses 4 cuvées. Répartie sur La taille du vignoble est de 1814 hectares classés en AOC-AOP, cette région produit 78 000 hectolitres (61% de vins blancs secs et doux, 31% de vins rouges et rosés).
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