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Arbois Poulsard Domaine Jacques Tissot Vin Rouge ● Arbois

2013 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Arbois Poulsard - Domaine Jacques Tissot - 2013 - Rouge
  • Coup de cœur Coup de cœur
  • Plaisir Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée est le fruit d'un assemblage de différents terroirs du Domaine, en particulier les Bruyères et la Mailloche, sur un sol de marnes irisées du trias. Cette cuvée est idéale avec les entrées, la charcuterie, saucisse de morteau, les viandes grillées, les volailles, la raclette et les fromages mais aussi les poissons et les plats exotiques.

La dégustation

L'oeil

La robe est rubis très clair aux reflets orangés.

Le nez

Le nez révèle un bouquet plaisant de petits fruits rouges mélangés aux épices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est souple et délicat. La finale offre une belle fraicheur sur des notes légèrement épicées.

Vin Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2020

Service

14°C

Cépages Poulsard

Terroir Marnes du Trias.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Saucisse de Morteau.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Tarte aux fraises.

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Domaine Jacques Tissot

Domaine Jacques Tissot est un domaine situé dans la région Jura en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Arbois Poulsard 2013.