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Arbois Savagnin Domaine du Pélican Vin Blanc ● Arbois

2017 75cl

Plus que 12 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
ARBOIS SAVAGNIN - Domaine du Pélican - 2017 - Blanc
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En quelques mots ...

Le vin ARBOIS SAVAGNIN est un vin Blanc produit dans la région Jura en France, par Domaine du Pélican. Ce millésime 2017 est issu de l'appellation Arbois. Il est vendu sur Twil au prix de 38,69 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 13°. Son producteur, Domaine du Pélican, produit 12 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Jaune paille pour le vin jaune, jaune clair pour les autres

Le nez

Les vins oxydatifs, notamment les vins jaunes, rapellent la noix et la pomme verte, quand les vins ouillés sont fruités et minéraux.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

Les Arbois ouillés sont floraux, minéraux avec une belle rondeur. On trouve souvent une belle acidité et une finale sur des agrumes. Quand ils sont oxydatifs, on acquiert plus de vivacité et des arômes d'un autre registre: noix, amandes, miel, caramel…

Vin Elégant | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

13°C

Cépages Arbois, Chardonnay

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Blanquette de veau

Poissons & fruits de mer

Lotte

Fromages

Comté, Mont d'Or

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Domaine du Pélican

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Domaine du Pélican est un domaine situé dans la région Jura en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin ARBOIS SAVAGNIN 2017.

Appellation

Arbois

L'appellation Arbois fait partie de la région de Jura en France dont est issu Domaine du Pélican avec ses 1 cuvées. Répartie sur La taille du vignoble est de 1814 hectares classés en AOC-AOP, cette région produit 78 000 hectolitres (61% de vins blancs secs et doux, 31% de vins rouges et rosés).

Voir la page appellation
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