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Domaine du Pélican

Arbois Chardonnay 2015 | Arbois Vin Blanc | 75cl

Plus que 5 bouteilles

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    ARBOIS CHARDONNAY - Domaine du Pélican - 2015 - Blanc
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    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Le vin ARBOIS CHARDONNAY est un vin Blanc produit dans la région Jura en France, par Domaine du Pélican. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Arbois. Il est vendu sur Twil au prix de 32,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 13°. Son producteur, Domaine du Pélican, produit 8 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    La dégustation

    L'oeil

    Jaune paille pour le vin jaune, jaune clair pour les autres

    Le nez

    Les vins oxydatifs, notamment les vins jaunes, rapellent la noix et la pomme verte, quand les vins ouillés sont fruités et minéraux.

    Vin Floral | Fruité | Minéral

    La bouche

    Les Arbois ouillés sont floraux, minéraux avec une belle rondeur. On trouve souvent une belle acidité et une finale sur des agrumes. Quand ils sont oxydatifs, on acquiert plus de vivacité et des arômes d'un autre registre: noix, amandes, miel, caramel…

    Vin Elégant | Fruité | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    5

    Service

    13°C

    Cépages Arbois, Chardonnay

    Terroir En celte, "ar" et "bos" signifient "terre fertile", ainsi la production d'Arbois représente le plus gros volume des vins du Jura. Favorable au vins rouge, son sol est principalement composé d'éboulis de calcaires et de marnes irisées.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Blanquette de veau

    Poissons & fruits de mer

    Lotte

    Fromages

    Comté, Mont d'Or

    Notes des guides

    4.55/5

    (2 notes de guides)

    91 / 100 Wine Spectator

    91 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    2

    3.5/5

    (2 avis client)

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    Domaine du Pélican

    Domaine du Pélican est un domaine situé dans la région Jura en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin ARBOIS CHARDONNAY 2015.