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Élaboré principalement à partir du cépage Sauvignon, Grisant Blanc est un vin raffiné et robuste, un cru atypique travaillé de manière durable.
Justine de Twil Experte passionnée
Un vin raffiné voulant sedétourner du classique.
L'oeil
Vin blanc , jaune or pâle, aux reflets verts, brillant et limpide.
Le nez
Arômes de fruits exotiques, qui lui confère une note de fraîcheur. Le nez est simple sans complexité.
La bouche
Franche et acide, une bouche bien présente avec une note d'agrume fraîche qui permettra de structurer l'ensemble de la bouche tout en étant suave en fin de bouche.
Garde
3 ans
Apogée
2019
Service
11°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Bouchées apéritives
Viandes
Viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Poissons et crustacés, sol meunière.
Desserts
Desserts de fruits
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Winerie Parisienne est un domaine situé dans la région Île de France en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grisant Blanc 2017.