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Grisant Blanc Winerie Parisienne Vin Blanc ● IGP ile de France

2017 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Grisant Blanc - Winerie Parisienne - 2017 - Blanc
  • Plaisir Plaisir
  • Révélation Révélation
Épuisé
En quelques mots ...

Élaboré principalement à partir du cépage Sauvignon, Grisant Blanc est un vin raffiné et robuste, un cru atypique travaillé de manière durable.

Justine de Twil

Justine de Twil Experte passionnée

Un vin raffiné voulant sedétourner du classique.

La dégustation

L'oeil

Vin blanc , jaune or pâle, aux reflets verts, brillant et limpide.

Le nez

Arômes de fruits exotiques, qui lui confère une note de fraîcheur. Le nez est simple sans complexité.

Vin Floral | Fruité | Gourmand | Sec

La bouche

Franche et acide, une bouche bien présente avec une note d'agrume fraîche qui permettra de structurer l'ensemble de la bouche tout en étant suave en fin de bouche.

Vin Aromatique | Charnu | Fruité | Rond | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2019

Service

11°C

Cépages Sauvignon blanc, Vermentino

Terroir Plusieurs parcelles dans le Sud Ouest.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Bouchées apéritives

Viandes

Viandes blanches

Poissons & fruits de mer

Poissons et crustacés, sol meunière.

Desserts

Desserts de fruits

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Fruité et croquant en bouche, quel bon vin ! Je recommande vivement ce produit !

Winerie Parisienne

Winerie Parisienne est un domaine situé dans la région Île de France en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grisant Blanc 2017.