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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
Cuvée de l'Hôtel - Castel Frères - 2018 - Rouge
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  • Bonne affaire Bonne affaire
  • Classique Classique
En quelques mots ...

Un vin gourmand aux tanins fermes et croquants. Il accompagnera idéalement une pièce de viande rouge.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge carmin, profonde.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits rouges et noirs.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, le vin est structuré avec des tanins serrés.

Vin Charnu | Fruité

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

2020

Service

17°C

Cépages -

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

11%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges en sauce.

Légumes

Champignons à la crème.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat.

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Castel Frères

Castel Frères est un domaine situé dans la région Île de France en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée de l'Hôtel 2018.