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Quartz Domaine de Vaccelli Vin Blanc ● Vin de Pays de l'Île de Beauté

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Quartz - Domaine De Vaccelli - 2018 - Blanc
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  • Atypique Atypique
  • Stock Limité Stock Limité
Épuisé
En quelques mots ...

La cuvée Quartz du domaine Vaccelli est un vin confidentiel,, unique dans sont style du fait de son assemblage de vieux cépages corses : Carcaghjolu Bianco, Ghjenuvese, Cudiverta et Riminese. Un voyage à la découverte des trésors viticoles Corses.

La dégustation

La bouche

Complexe et fin

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2022

Service

11°C

Cépages Carcaghjolu Bianco, Cudiverta, Ghjenuvese, Riminese

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Filets mignons de veau au miel

Poissons & fruits de mer

Bar farci aux noix de saint jacques

Légumes

Risotto aux asperges.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte au citron.

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Domaine De Vaccelli

Domaine De Vaccelli est un domaine situé dans la région Corse en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quartz 2018.