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Clos Canereccia
Amphore Carcaghjolu Neru Rouge 2017 | Vin de France - Sans origine géographique Vin rouge | 75cl
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3 avis client
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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Coup de cœur
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Peu de sulfites
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
Clos CanerecciaLivraison estimée entre le 10 et le 11 mars
Livraison gratuite possible
En quelques mots ...
Vin vinifié et élevé 12 mois en amphore. Sans sulfite, non collé, non filtré. "L'utilisation des amphores d'argiles dans la vinification et l'élevage de nos vins c'est mettre en valeur une partie de notre patrimoine historique et culturel." Le vigneron, Christian Estève
La dégustation
L'oeil
La robe est couleur cerise noire.
Le nez
Le nez est puissant, harmonieux et complexe, notes d’épices, fruits rouges très mûrs, maquis de printemps, lauriers.
Vin Epicé | Fruité | Végétal
La bouche
La bouche est puissante et profonde, avec des tanins souples, des notes de fruits rouges mûres, d’aubépines et de laurier sauce.
Vin Fruité | Tannique
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2025
Service
16°C
Cépages Carcaghjolu Neru
Terroir Galets roulés granite, diabases, alluvions et argile en profondeur.
Type culture
Vin Naturel - AVN
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Rillettes de canard, charcuteries fines
Viandes
Daube de sanglier, cailles aux raisins, côte de boeuf grillée
Poissons & fruits de mer
Rougets grillés
Légumes
Tian d'aubergines, cèpes à la Bordelaise
Fromages
Brocciu Corse
Desserts
Crème de Châtaigne.
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Clos Canereccia
Clos Canereccia est un domaine situé dans la région Corse en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Amphore Carcaghjolu Neru Rouge 2017.
Appellation
Vin de France - Sans origine géographique
L'appellation Vin de France - Sans origine géographique fait partie de la région de Corse en France dont est issu Clos Canereccia avec ses 3 cuvées. Répartie sur 7200 ha de chaîne de montagne, cette région produit 117 000 hectolitres/an en AOC (Vins rouges (50%), rosés (36%) et blancs (12%). Et 2% de muscats.).
Voir la page appellation
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