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Issu de cépages traditionnels corses (Sciaccarellu et Niellucciu), mais aussi de Syrah et de Grenache, ce vin exprime les caractères de ces cépages ensoleillés. Cet assemblage original donne naissance à un vin presque "sauvage", doté d'une grande personnalité. Le Grenache, tradition- nellement utilisé dans la préparation du Cap Corse ("le Porto corse"), transmet des notes animales. Le Sciaccarellu et le Niellucciu lui apportent une robe sombre et élégante, ainsi qu’un caractère à la fois doux et épicé. La Syrah, enfin, l’enrichit d’un léger arôme de réglisse. Long en bouche et riche en saveurs, c’est un grand classique de notre Domaine.
Garde
5 ans
Apogée
2021
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
3.67/5
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Domaine Sant Armettu est un domaine situé dans la région Corse en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sant Armettu 2018.