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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Sant Armettu - Domaine Sant Armettu - 2017 - Blanc
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En quelques mots ...

Issu d’un cépage traditionnel corse, le Vermentinu. C'est un vin d’une "complexité exquise". Il allie la finesse et l’équilibre de son cépage d’origine, avec des arômes de fleurs blanches et d’agrumes, à la minéralité du granit. Cette minéralité corse offre une amplitude et une puissance qui font de ce vin la fierté du domaine.

La dégustation

L'oeil

La robe est or pâle aux reflets dorés.

Le nez

Le nez révèle un bouquet ruche et complexe sur des notes florales mêlées de notes d'agrumes et de fruits exotiques.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est fin et frais. La finale est longue et harmonieuse.

Vin Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Vermentino

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille marinée aux agrumes.

Poissons & fruits de mer

Ceviche de Daurade, plateau de fruits de mer.

Légumes

Figues confites.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte aux abricots.

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Domaine Sant Armettu

Domaine Sant Armettu est un domaine situé dans la région Corse en , et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sant Armettu 2017.