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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
Domaine Fiumicicoli - Domaine Fiumicicoli - 2018 - Rosé
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En quelques mots ...

Cette cuvée est issue d'une cépage typique en Corse. Le Sciaccarellu, qui signifie "craquant sous la dent", est cépage à grains de taille moyenne peu chargé en anthocyanes mais très aromatique.

La dégustation

L'oeil

La robe est rose clair, saumonée.

Le nez

Le nez porte sur des notes de mangue avec une nuance plus minérale.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

En bouche, le vin est ample, soyeux avec une finale longue sur des notes de fruits exotiques.

Vin Fruité | Plein | Tendre

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2019

Service

9°C

Cépages Niellucio, Sciacarello

Terroir Coteaux granitiques.

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie Corse.

Viandes

Volailles grillées.

Poissons & fruits de mer

Soupe de poissons.

Légumes

Cuisines épicées.

Desserts

Mousse de fruits exotiques.

Avis clients
2

4.75/5

(2 avis client)

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Domaine Fiumicicoli

Domaine Fiumicicoli est un domaine situé dans la région Corse en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Fiumicicoli 2018.