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Sophie Clos Canereccia Vin Rouge ● Vin-de-Corse ou Corse

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Sophie - Clos Canereccia - 2018 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

Un vin sur la fraicheur et le fruit avec une matière sapide et gourmande.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis, profonde.

Le nez

Le nez révèles des notes gourmandes de fruits rouges et d'épices.

La bouche

En bouche, le vin est souple et sapide.

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2019

Service

17°C

Cépages Minustellu, Niellucio, Sciacarello

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Grillades.

Légumes

Aubergines parmesanes.

Fromages

Plateau de fromages.

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Clos Canereccia

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Clos Canereccia est un domaine situé dans la région Corse en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sophie 2018.

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Appellation

Vin-de-Corse ou Corse

L'appellation Vin-de-Corse ou Corse fait partie de la région de Corse en France dont est issu Clos Canereccia avec ses 5 cuvées. Répartie sur 7200 ha de chaîne de montagne, cette région produit 117 000 hectolitres/an en AOC (Vins rouges (50%), rosés (36%) et blancs (12%). Et 2% de muscats.).

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