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150cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Marine - Domaine Pieretti - 2019 - Blanc
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En quelques mots ...

La robe est jaune claire avec des reflets verts et quelques nuances de jaune clair, elle est limpide et brillante. Le nez est franc avec des notes complexes de buis et genêts jaune, évolution vers des agrumes typiques renforcée par des par des notes anisées et exotiques. Le fond est marqué par les fruits mûrs et légèrement mentholés. La bouche est très fraîche, l'ensemble est charnu, fin, doté d'une finale "schisteuse" typique (de beaux amers minéraux), très légèrement saline. Les arômes rappellent le nez avec des agrumes très mûrs, des fleurs comme la fleur de vigne ou le genêt, légèrement mentholé en finale

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune claire avec des reflets verts et quelques nuances de jaune clair, elle est limpide et brillante.

Le nez

Le nez est franc avec des notes complexes de buis et genêts jaune, évolution vers des agrumes typiques renforcée par des par des notes anisées et exotiques. Le fond est marqué par les fruits mûrs et légèrement mentholés.

Vin Floral | Fruité

La bouche

La bouche est très fraîche, l'ensemble est charnu, fin, doté d'une finale "schisteuse" typique (de beaux amers minéraux), très légèrement saline. Les arômes rappellent le nez avec des agrumes très mûrs, des fleurs comme la fleur de vigne ou le genêt.

Vin Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2021

Service

11°C

Cépages Vermentino

Terroir Schisteux.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

150cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille marinée aux agrumes.

Poissons & fruits de mer

Ceviche de Daurade, plateau de fruits de mer.

Légumes

Figues confites.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte aux abricots.

Avis clients
3

4.33/5

(3 avis client)

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Domaine Pieretti

Domaine Pieretti est un domaine situé dans la région Corse en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Marine 2019.