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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
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En quelques mots ...
Cuvée prestigieuse, le champagne « Vieilles Vignes 2013 » est un millésime issu de vignes de plus de 30 ans. La vinification en fût de chêne lui donne un style atypique qui ravira aussi bien les amateurs que les connaisseurs. Millésime : 2013 Dosage : Brut à 10 gr / litre
La dégustation
L'oeil
Au regard, la collerette de fines bulles est délicate, éclairée par une robe jaune aux reflets d’or.
Le nez
Au nez, des senteurs à la fois élégantes et gourmandes. On découvre une large palette de fruits blancs et jaunes mûrs à point : mirabelle, prune jaune et agrumes confits.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
La bouche est fraîche, enrobée d’une fine patine boisée qui s’ouvre sur un fruité charnu léger parfaitement soutenu en longueur par des amers purs et persistants.
Vin Aromatique | Charnu | Elégant | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir Nos vignes sont situées sur des côteaux argilo-calcaires et exposées Sud / Sud-Est.
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, gougères.
Poissons & fruits de mer
Saint Pierre poêlé aux agrumes
Légumes
Raviole à la truffe blanche.
Fromages
fromages affinés
Desserts
Tarte tatin.
Avis clients
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4.5/
5
4.5
Celined
• 18 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2012 de ce vin le 02/08/2019
Un nez incroyable aux senteurs de mirabelle, prune jaune et agrumes confits
4/
5
4
Une cuvée délicieuse issue de vignes de plus de 30 ans.
Champagne Doré Léguillette
Champagne Doré Léguillette est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vieilles Vignes 2013.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Doré Léguillette avec ses 7 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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