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champagne agrapart et fils

Vénus Brut Nature Blanc de Blancs Grand Cru Millésimé Non millésimé | Champagne Vin effervescent | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Vénus Brut Nature Blanc de Blancs Grand Cru Millésimé - Champagne Agrapart et Fils - Non millésimé - Effervescent
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En quelques mots ...

Cuvée de Chardonnay issue d'une vieille vigne d'Avize plantée en 1959 et travaillée uniquement par l'homme et le cheval Vénus pour le labourage. Elevée exclusivement en fûts de chêne, sans filtration et mise en bouteille directement sur bouchon de liège. La fermentation malolactique est complète. Reposée sur lies pendant 5 ans et remuée manuellement. Non dosée cette cuvée contient 50 mg / litre de SO2.

La dégustation

La bouche

Champagne d'une grande délicatesse fruitée. Une multitude d'arômes, de truffe blanche, de torréfaction ...

Vin Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Chardonnay

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Veau ou volaille en sauce

Poissons & fruits de mer

Poissons blancs nobles

Desserts

Dessert aux fruits

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Champagne Agrapart et Fils

Champagne Agrapart et Fils est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vénus Brut Nature Blanc de Blancs Grand Cru Millésimé Non millésimé.