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Ultime Zéro Champagne Boizel Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl

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    Ultime Zéro - Champagne BOIZEL - Non millésimé - Effervescent
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    Champagne Boizel

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    En quelques mots ...

    Un grand Champagne sans dosage, précis et intense. Assemblage de grands millésimes, il révèle toute sa pureté et son équilibre parfait après un long vieillissement en cave.

    Gabriel

    Gabriel #winelover chez Twil

    Un Champagne Brut d'une grande élégance, avec une belle présence en bouche.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe or paille brillant est traversée de bulles très fines et vives.

    Le nez

    Le nez est très fin, intense et complexe, épanoui. Les arômes délicats de pêches de vigne, de fleurs blanches, d’amandes légèrement toastées se joignent à des notes plus acidulées.

    Vin Floral | Sec

    La bouche

    En bouche, le vin est pur, ample avec une belle densité. La fraîcheur est bien présente et la maturité se confirme avec des saveurs de pain d’épices douces, de marmelade de fruits.

    Vin Elégant | Fruité | Gouleyant | Long

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    10°C

    Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

    Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Notes des guides

    4.15/5

    (2 notes de guides)

    15 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    91 / 100 Wine Enthusiast

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    Champagne BOIZEL

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    Appellation

    Champagne AOC

    L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne BOIZEL avec ses 5 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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