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ruinart

cla - Demi-bouteille Non millésimé | Champagne Vin effervescent | 37.5cl

Plus que 12 bouteilles

37.5cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
cla - Ruinart - Non millésimé - Effervescent
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  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
  • 89
    Parker
  • 16
    Bettane
  • 15
    Robinson
  • 15
    Gault & Millau
  • 15
    RVF
  • 92
    Wine Spectator
  • 2
    Le Guide Hachette
  • 89
    Vinous
  • 89
    Wine Enthusiast
  • 92
    Suckling
La meilleure offre pour ce vin

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vcommevin (21 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Le Ruinart Rosé est un champagne d’une grande convivialité que l’on prendra plaisir à consommer tout au long d’un repas, depuis l’apéritif jusqu’au dessert.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Un véritable gourmandise signée Ruinart !

La dégustation

L'oeil

La robe est d’un rose grenade délicat, aux reflets très légèrement orangés. L’effervescence est vive et légère, avec un cordon persistant.

Le nez

Le nez est subtil et frais, offrant d’abord une palette originale de fruits exotiques (goyave, litchi), et de petits fruits rouges (framboise, cerise, fraise des bois). Des notes de rose et de grenade complètent ce profil aromatique complexe et intense.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, l’attaque est franche et pleine, bercée par une douce effervescence. Les arômes de fruits rouges juste cueillis s’y expriment pleinement. L’équilibre conjugue rondeur gourmande et jolie fraîcheur, qui s’exprime sur une touche élégante.

Vin Elégant | Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

A boire des a present

Service

9°C

Cépages Chardonnay, Pinot noir

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

37.5cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon cru Italien de caractère (San Daniele, Parme...).

Viandes

Gigot d’agneau de lait ou filet de veau cuit à basse température.

Poissons & fruits de mer

Saumon mi-cuit ou préparé à la japonaise en «tataki».

Légumes

Fricassée de cèpes.

Fromages

Beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou fromages doux (reblochon, saint-félicien).

Desserts

Soupe de fruits rouges.

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Note moyenne (1 avis)

4 /5

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Ruinart

Ruinart est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin cla Non millésimé.