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ruinart

R De Ruinart Brut Millésimé 2006 | Champagne Vin effervescent | 75cl


  • HAC
  • 14
    RVF
  • 17
    B+D
  • 16
    G&M
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2006
    Épuisé
    R de Ruinart Brut Millésimé - Ruinart - 2006 - Effervescent
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    • Légende Légende
    • Plaisir Plaisir
    En quelques mots ...

    Un grand Champagne issu de grands et premiers crus de la côte des blancs et de la montagne de Reims.

    TWIL - The Wine I Love

    TWIL - The Wine I Love L'application du vin

    Un Champagne qui offre un savant équilibre entre gourmandise et légèreté !

    La dégustation

    L'oeil

    Teinte lumineuse d’un doré pâle, avec de chatoyants reflets verts et roses.

    Le nez

    Très frais, le premier nez est marqué par des arômes de fruits blancs (pomme, poire) soutenu par une rafraîchissante note de buis. Le deuxième nez laisse apparaître des notes plus chaudes de fruits secs grillés, comme l’amande ou la noisette.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, l’attaque, toute en tension, laisse vite la place à une amplitude très ronde, caractéristique du millésime. On retrouve alors les notes pralinées de fruits secs. La finale, structurée, s’accompagne de sensations à la fois fraîches et corsé

    Vin Fruité | Long | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Chardonnay, Pinot noir

    Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif, gougères.

    Poissons & fruits de mer

    Langoustines rôties à l’estragon et au citron, filet de lotte braisé au curry.

    Légumes

    Girolles poêlées.

    Fromages

    Fromages doux.

    Desserts

    Dessert aux fruits frais.

    Notes des guides

    4.16/5

    (5 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

    14 / 20 La Revue du Vin de France

    17 / 20 Bettane et Desseauve

    16 / 20 Gault & Millau

    91 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    3

    4.33/5

    (3 avis client)

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    Ruinart

    Ruinart est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin R de Ruinart Brut Millésimé 2006.