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En quelques mots ...
Un champagne doré et vif avec une finale briochée et biscuitée. Le compagnon idéal de vos apéritifs ou pour accompagner vos repas.
LE grand classique de la maison Ruinart à consommer en toute saison.
La dégustation
L'oeil
Robe brillante jaune pâle avec des reflets dorés. Bulles vives et fines.
Le nez
Beaucoup de fraîcheur et de fruité pour ce champagne. Une abondance de fruits blancs avec des notes fruits secs.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Des notes fruits blancs et jaunes matures (mirabelles et pêches blanches). Un champagne vif avec beaucoup de rondeur. Belle longueur.
Vin Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
A boire des a present
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
150cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, carpaccio d’avocat, terrines de légumes
Viandes
Viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Poissons de mer
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
Fromages doux à pâte molle
Desserts
Tartes aux fruits
Notes des guides
88 / 100 Parker Wine Advocate
15 / 20 La Revue du Vin de France
17 / 20 Jancis Robinson
16 / 20 Bettane et Desseauve
14 / 20 Gault & Millau
93 / 100 Wine Spectator
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Ruinart
Ruinart est un domaine situé dans la région Champagne en , et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin R de Ruinart Brut Non millésimé.
Appellation
Champagne
L'appellation Champagne fait partie de la région de Champagne en dont est issu Ruinart avec ses 27 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
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