Nicolas Feuillatte

Palmes d'Or 2006 | Champagne | Effervescent | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2006
Palmes d'Or - Nicolas Feuillatte - 2006 - Effervescent
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Le vin Palmes d'Or est un vin Effervescent produit dans la région Champagne en France, par Nicolas Feuillatte. Ce millésime 2006 est issu de l'appellation Champagne. Il est vendu sur Twil au prix de 103,74 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Nicolas Feuillatte, produit 12 vin(s) disponible(s) à l'achat.

Fiche Technique

  • Appellation

    Champagne

    4 juillet 2015 : les coteaux, les maisons et les caves de champagne sont portées au sommet de la hiérarchie mondiale grâce à l... Voir plus

  • Garde

    5 ans

  • Services

    11°C

  • Terroir

    Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

    Cépages

    Pinot noir

    Cont.

    75cl

Dégustation

  • L'oeil

    Robe or brillante et transparente

  • Le nez

    Parfums de fruits subtils, acidulé, fleurs séchées, herbes et zestes de citrons

    Vin Floral | Fruité | Végétal

  • La bouche

    Equilibrée, belle acidité, acidulée, fraîche

    Vin Aromatique | Vif

Accords Mets & Vins

  • Entrées

    Banderilles de langoustine, noix de Saint-Jacques rôties

  • Viandes

    Carré de veau sauce au miel

  • Poissons & fruits de mer

    Filet de turbot aux agrumes

  • Desserts

    Salade de fruits, macaron aux agrumes

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Nicolas Feuillatte

Palmes d'Or
2006 | Champagne | Effervescent | 75cl

Champagne

France

La Champagne et son rayonnement mondial. Avec ses vins effervescents qui portent fièrement le nom éponyme de la région, la Champagne a réussi à bâtir un empire. Un peu d'Histoire... C'est en 1927 que tout a commencé. Seuls les cépages traditionnels de la région Champagne ont alors été autorisés à produire du champagne, afin de fixer un gage de qualité. C'est ce qui a rendu ce vin effervescent unique, en marge des méthodes champenoises et autres vins pétillants. Aujourd'hui, l'AOC Champagne couvre 34000 ha et s'étend sur 4 grandes sous-régions : la Côte des Bar, la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs, et la Montagne de Reims. Il existe une distinction entre les maisons de Champagne (ou maisons de négoce) et les vignerons de Champagne. Les premiers sont à l'origine de la notoriété du Champagne à travers le monde, et élaborent des cuvées pour des grandes marques qui ont un style bien reconnaissable. Les seconds cultivent leurs propres vignes et se placent en acteurs de la chaine de production dans son ensemble. Il existe une multitude de Champagnes différents pour accompagner les moments festifs de la foule d'amateurs. Et vous, vous le préférez brut, sec, blanc, grand cru, millésimé, ou rosé ?

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Bon à savoir
  • Producteurs

    878 producteurs listés

  • Production

    90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés

  • Surface

    34 000 ha

  • Sols et sous-sols

    Calcaire (irrigation naturelle constante)

  • Cépage

    Rouges et rosés : pinot noir, meunier

    Blancs : chardonnay, pinot blanc, pinot gris, arbanne et petit meslier