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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Épuisé
En quelques mots ...
La chaleur et le soleil de l'été 2013 ont permis une belle maturité apportant fraîcheur et finesse à ce millésime. Vin structuré et riche avec des notes crémeuses d'amandes grillées et de citron confit.
La dégustation
L'oeil
Couleur or jaune et limpide. Bulles fines et collerette délicate.
Le nez
Amande grillée, abricot, citron confit.
Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand
La bouche
Attaque riche et fraîche, effervescence crémeuse. Le champagne exprime toute la puissance et la résonance calcaire de son terroir de manière exponentielle lors d'une finale fruitée et très iodée.
Vin Elégant | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras.
Viandes
Suprême de poularde aux écrevisses, carré de veau
Poissons & fruits de mer
Wok de crustacés au curry doux
Légumes
Pâtes truffées.
Fromages
Spécialités fromagères, boîte chaude (type Mont d’Or).
Avis clients
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5/
5
5
EvaL
• 223 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2012 de ce vin le 22/05/2023
Beau millésime, bulles fines très agréables en bouche. C'est un champagne élégant et racé !
4/
5
4
Achat verifié
Bon millésime.
Belle attaque fraîche que suit une chouette complexité/richesse. Jolie fin sur le fruit...
A boire rapidement je dirais
4/
5
4
Achat verifié
the same link as in other Viellard Millot Champagne..more delicious then No vintage...a little bit sour apple but with sweeter end...
4/
5
4
Un beau millésime
Champagne Viellard-Millot
Champagne Viellard-Millot est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Original Vintage - Grand Cru 2013.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Viellard-Millot avec ses 0 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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