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Champagne Viellard-Millot

Original Vintage Grand Cru 2008 | Champagne Vin Effervescent | 75cl

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  • HAC
  • 91
    G&G
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008
    Original Vintage Grand Cru - Champagne Viellard-Millot - 2008 - Effervescent
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    Champagne Viellard-Millot

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    La chaleur de septembre 2008 a permis une belle maturité apportant fraîcheur et finesse à ce millésime. Vin structuré et riche avec des notes grillées et de fruits secs.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Expression d'une belle année champenoise, une microcuvée mi-blancs mi-noirs (pinot noir), élevée 6 ans sur lattes. Robe or jaune à l'effervescence fine et discrète, nez complexe, mêlant acacia, miel, notes compotées, nougat et caramel au beurre, palais ample et frais, plutôt long. De l'élégance."

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur or jaune pâle à reflet jaune vif. Bulles fines et collerette délicate.

    Le nez

    Iode, pâte de coing, beurre, craie tendre, miel d'acacia, cumin, amande grillée.

    Vin Fruité | Grillé | Mielleux

    La bouche

    Attaque riche et fraîche, effervescence crémeuse. Le champagne exprime toute la puissance et la résonance calcaire de son terroir de manière exponentielle lors d'une finale fruitée et très iodée.

    Vin Charpenté | Elégant | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    2022

    Service

    9°C

    Cépages Chardonnay, Pinot noir

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Suprême de poularde aux écrevisses, carré de veau

    Poissons & fruits de mer

    Wok de crustacés au curry doux

    Notes des guides

    4.28/5

    (2 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    91 / 100 Gilbert & Gaillard

    Avis clients
    2

    4.25/5

    (2 avis client)

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    Champagne Viellard-Millot

    Champagne Viellard-Millot est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Original Vintage Grand Cru 2008.