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Original Brut Nature Champagne Louis Dousset Vin Effervescent ● Champagne AOC
Non millésimé 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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Bonne affaire
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Classique
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HVE
- 1 Médailles
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En quelques mots ...
Champagne festif et frais, doté d’une balance acide-sucré équilibrée et élaboré pour une consommation de tous les instants. Dosage : 7,8 g/litre.
La dégustation
L'oeil
A l’œil, la robe est jaune pâle, l’effervescence vive et le cordon de mousse bien blanc. L’ensemble évoque la jeunesse et le dynamisme.
Le nez
Le nez dévoile des arômes délicats et frais de fleurs blanches, de mie de pain et de coing. Il s’agit d’un nez franc et direct annonçant un vin festif.
Vin Floral | Fruité | Minéral
La bouche
Attaque douce et s’ouvre sur un vin emprunt de douceur et de fermeté à la fois. L’effervescence est acide et tonique. Ensemble léger et débouche sur une finale nette et acidulée.
Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Minéral | Rond
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot noir
Terroir Verzenay, Mailly-Champagne, Sillery, Verzy, Bassuet, Vavray, St Lumier
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, petits fours salés ou sucrés
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
Avis clients
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5/
5
5
AnaF
• 121 avis • Inscrit depuis 2023
Un champagne brut nature incroyable !
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Champagne brut nature (et non brut). Raisins récoltés entre 2011 et 2013, vin mis en bouteille en 2014. Excellent compagnon.
Champagne Louis Dousset
Champagne Louis Dousset est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Original Brut Nature Non millésimé.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Louis Dousset avec ses 13 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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