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Millésime 2012 2012 | Champagne Vin effervescent | 75cl
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Champagne Claude BeaufortLivraison estimée entre le 1 et le 2 févr.
Livraison gratuite possibleUn champagne Grand Cru des plus élégants : le nez est délicat et gourmand. La bouche est structurée, tout en finesse. Pour chaque cuvée achetée, la maison Claude Beaufort reverse 2€ à l'association Le Ruban Rose afin de financer la lutte contre le cancer du sein.
L'oeil
Or jaune.
Le nez
Nez de fruits à chair blanche et notes de miel, légèrement grillé.
Vin Doux | Fruité | Grillé | Mielleux
La bouche
Structurée, tout en finesse.
Vin Elégant | Plein
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
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Champagne Claude Beaufort
Champagne Claude Beaufort est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Millésime 2012 2012.