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Les Contrées 7 Cépages Champagne Alexandre Bonnet Vin Effervescent ● Champagne AOC

2019 75cl

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3 notes de guides
  • 87
    DEC
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
    Les Contrées 7 cépages - Champagne Alexandre Bonnet - 2019 - Effervescent
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    Domaine Alexandre Bonnet

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    En quelques mots ...

    Le vin Les Contrées 7 cépages de Champagne Alexandre Bonnet est une véritable expression du savoir-faire exceptionnel de cette maison renommée. Ce vin effervescent, issu de l'appellation Champagne AOC, incarne l'élégance et la complexité des cuvées de la région. La combinaison habile de sept cépages différents confère à ce champagne une profondeur et une richesse uniques. Dès la première dégustation, on est captivé par ses arômes subtils de fruits mûrs, de fleurs blanches et de notes briochées. En bouche, la texture est soyeuse et l'effervescence est à la fois délicate et persistante, offrant une sensation de fraîcheur et de légèreté. La finale est longue et harmonieuse, laissant en bouche des impressions de finesse et de raffinement. Les Contrées 7 cépages est un champagne d'exception, idéal pour célébrer les moments spéciaux de la vie et pour apprécier la quintessence de l'art du champagne en France. C'est une cuvée qui séduira les amateurs les plus exigeants par sa qualité et son raffinement inégalés.

    La dégustation

    L'oeil

    Limpide, pâle à reflets verts et or.

    Le nez

    Intense et complexe de fruits frais et confits, pâte d’amande, fleurs méditerranéennes et miel, épices douces.

    Vin Epicé | Floral | Fruité | Minéral | Vineux

    La bouche

    Puissante et salivante, riche milieu de bouche étiré par une finale très longue et acidulée.

    Vin Aromatique | Floral | Fruité | Long | Minéral

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    5

    Service

    8°C

    Cépages -

    Terroir Calcaires et marnes du Jurassique Kimméridgien

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    12.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    tataki de thon

    Viandes

    ballotine de pintade

    Poissons & fruits de mer

    bar en croute de sel

    Fromages

    comté

    Notes des guides

    4.57/5

    (3 notes de guides)

    87 / 100 Decanter

    20 / 20 Gault & Millau

    87 / 100 Terre de vins

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    Champagne Alexandre Bonnet

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    Champagne Alexandre Bonnet est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Contrées 7 cépages 2019.

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    Appellation

    Champagne AOC

    L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Alexandre Bonnet avec ses 9 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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