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Prix Propriété. Grand Cru Rosé de Saignée. 100% Pinot Noir. Vinification en fût de chêne. Champagne d'exception!
Pauline #winelover chez Twil
Un champagne très agréable avec ses notes de petits fruits rouges.
L'oeil
Robe rose rubis.
Le nez
Fruité, petits fruits rouges...
La bouche
Attaque vive. Arôme de griottes, notes de réglisses, fin de bouche légèrement boisé, vanillé.
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
9°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
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Champagne Lamiable est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Héliades Rosé Non millésimé.