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Grand Blanc Brut Millésimé Champagne Philipponnat - Magnum Vin Effervescent ● Champagne AOC

2008 150cl
2 notes de guides
150cl
  • 90
    VN
  • 90
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    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008
    Grand Blanc Brut Millésimé - Champagne Philipponnat - 2008 - Effervescent
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    En quelques mots ...

    L’assemblage des meilleurs terroirs de craie de Chardonnay de la Champagne. Grand Blanc est un superbe Champagne d'apéritif pour les grandes occasions. Il sera également un excellent compagnon pour tout ce qui provient de la mer, particulièrement les noix de St Jacques, le homard et les langoustines.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe or pâle, bulles fines et persistantes.

    Le nez

    Nez raffiné et complexe, arômes d'agrumes et de fleurs blanches, notes de poivre blanc et d'épices.

    Vin Floral | Fruité | Grillé

    La bouche

    Harmonieux, crémeux et ample. Belle finale minérale et persistante.

    Vin Plein | Tendre

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    10°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    150cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    En apéritif, chiffonnade de jambon fumé

    Viandes

    Viande de veau.

    Poissons & fruits de mer

    Poissons, crustacés, crevettes, homard.

    Légumes

    Raviole de légume à la truffe.

    Desserts

    Dessert à base de fruits rouges.

    Notes des guides

    4.5/5

    (2 notes de guides)

    90 / 100 Vinous

    90 / 100 Wine Decider

    Avis clients
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    4.5
    Avatar lucien • 37 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2009 de ce vin le 19/05/2019
    Un nez expressif et élégant sur des notes de mirabelles et de fruits exotiques
    4/ 5
    4
    Avatar Celine • 57 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2009 de ce vin le 10/01/2019
    Idéal à l’apéritif et pour poursuivre sur du poissons ou des crustacés !

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    Champagne Philipponnat est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grand Blanc Brut Millésimé 2008.

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