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champagne philipponnat

Grand Blanc Brut Millésimé - Magnum 2007 | Champagne Vin effervescent | 150cl

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150cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2007
Grand Blanc Brut Millésimé - Champagne Philipponnat - 2007 - Effervescent
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lilovino (25 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

L’assemblage des meilleurs terroirs de craie de Chardonnay de la Champagne.

La dégustation

L'oeil

Robe or clair, mousse vive et fine.

Le nez

Grande finesse. Nez délicat associant notes de fleurs blanches et fruits à chair blanche. À l’aération apparaissent des notes de noisette et de brioche.

Vin Floral | Fruité | Grillé

La bouche

Belle attaque minérale, ample, nuancée, et en parfaite harmonie avec l'expression olfactive du vin. La finale dévoile plus encore la typicité du style Philipponnat, avec une vinosité tout en rondeur.

Vin Plein | Tendre

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

150cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Turbot, cabillaud, Saint-Pierre

Desserts

Poêlée de mirabelles

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