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Champagne Xavier Loriot

Fragment Brut - Magnum Non millésimé | Champagne Vin effervescent | 150cl

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150cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Fragment Brut - Champagne Xavier Loriot - Non millésimé - Effervescent
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Sarl Champagne Xavier Loriot

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Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Assemblage subtil de 65% de Pinot meunier et 35% de Pinot noir. Fragment Brut est l’association de l’équilibre et de la complexité. Cette cuvée, mélange d’arômes fruités et compotés, vous livre les partitions d’un univers aromatique riche et varié, gage d’une grande maturité.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune paille brillante, bulles fines.

Le nez

Nez sur les arômes de fruits compotés.

Vin Fruité | Mielleux

La bouche

Bouche subtile.

Vin Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Pinot meunier, Pinot noir

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante.

Type culture

-

Alcool

11%

Cont.

150cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

Viandes

Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

Desserts

Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

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