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Extra-Brut Coeur de Chevalier Champagne L&s Cheurlin Vin Effervescent ● Champagne AOC
Non millésimé 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
-
Bio
Épuisé
En quelques mots ...
Avec arrogance et grandeur, Son défi sera votre bonheur. Bien qu’il soit vaillant et fier, Il se met à nu dans votre verre. Le pétillement dans votre regard Sera pour lui une réelle victoire. Osez l’affronter Vous en aurez tous les lauriers Cet extra Brut a une âme de chevalier, Mais il n’est pas pour autant un guerrier. Alors haut les cœurs, pour ce sans liqueur ! A déguster entre puristes, seul ou accompagné d’un plateau d’huîtres ou d’une cassolette de Saint Jacques
La dégustation
L'oeil
Jaune clair avec des nuances dorées Bulles fines et crémeuses
Le nez
Le nez est floral et s'ouvre sur des notes empyreumatiques
Vin Empyreumatique | Floral | Grillé | Sec
La bouche
La bouche est ample et fruité sur de la pêche, de l'abricot pour finir sur une belle minéralité
Vin Elégant | Gouleyant | Grillé | Minéral
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2023
Service
11°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire du kiméridgien
Type culture
Biologique - Ecocert
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
plateaux d'huiitres
Poissons & fruits de mer
sushis, fruits de mer
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Champagne L&S Cheurlin
Champagne L&S Cheurlin est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin EXTRA-BRUT Coeur de Chevalier Non millésimé.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne L&S Cheurlin avec ses 4 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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